Подкормка перцев в теплице и в грунте
Невозможно получить хороший урожай грунтового или огородного перца, не удобрив почву, в которой эта овощная культура выращивается: пасленовые растения очень требовательны к плодородности грунта и нуждаются в регулярной подпитке витаминами, микро- и макроэлементами. Мы расскажем вам, чем подкормить перец на той или иной стадии его развития, из каких веществ должна состоять подкормка перца, производится ли подкормка рассады перца, чем отличается подкормка перца в теплице от удобрения грядок в огороде, а также ответим на другие интересующие вас вопросы.
Когда и чем подкормить рассаду перца
Правила выращивания перцев в открытом грунте и в теплице во многом различаются, в том числе требованиями к качеству грунта и к составу подкормок. Ответ на вопрос, на какой стадии развития нужно начинать подкормки рассады перцев, зависит в первую очередь от субстрата, в который производился посев. При выращивании сеянцев в специальном грунте для перцев и томатов в подкормке рассады нужды нет, поскольку этот субстрат содержит все необходимые добавки для роста и развития сеянцев пасленовых культур. Но если вы сеяли перцы в обычную огородную почву, то придется подкармливать всходы уже в фазе развития у них первой пары настоящих листьев. Если как раз в этот период времени осуществляется пикировка сеянцев, то сроки подкормки нужно отодвинуть на две недели.
Для первой питательной добавки нужно растворить в одном литре воды пол чайной ложки мочевины и 2,5 мл гумата калия. Или 0,5 г аммиачной селитры, 1 г калия и 3 г суперфосфата.
Второй раз рассаду удобряют через две недели после внесения первой подкормки. То есть для рассады, выращиваемой в огородной земле и распикированной в стадии развития двух настоящих листьев, это будет первая подкормка, а для сеянцев, которые пикировке не подвергались – вторая. Состоять она должна из тех же ингредиентов, что и первая подкормка, но в удвоенной дозировке на то же количество воды.
Третью подкормку вносят в субстрат за неделю до высадки сеянцев на постоянное место – в открытый грунт или в теплицу. Отличается состав третьей подкормки от рецептуры второй только количеством калия, которого должно быть не менее 8 г на 1 л воды.
Как определить, какие элементы нужны перцам
После пересадки сеянцев в теплицу вам тоже придется вносить в грунт удобрения, и на каждой стадии развития перцев существуют свои требования к подкормкам. Например, в период активного роста стеблей и листьев перцам нужен азот, но как только наступит время цветения, азотные удобрения станут помехой: в это время перцам требуются фосфаты, которые не будут лишними для перцев ни до, ни после цветения.
Так же, как и фосфаты, постоянно необходимы растению кальций и магний, а внесение в почву калия придется регулировать в зависимости от погоды: в солнечную погоду калийную составляющую уменьшают, а в пасмурную и дождливую – увеличивают.
Что касается органических удобрений, то перцам они нужны постоянно. Не используют для удобрения грядок только свежий навоз, любые другие органические подкормки можно вносить в почву небольшими дозами на протяжении всего периода вегетации.
Если у сеянцев начали сворачиваться листья, это может означать, что в почве недостает калия. От нехватки фосфора нижняя сторона листьев приобретает фиолетовый оттенок. Посеревшие с нижней стороны листья – признак дефицита азота.
Как только вы обнаружили, что перцам не хватает того или иного элемента, организуйте им в качестве экстренной помощи внекорневую подкормку: опрыскайте их по листьям раствором необходимого вещества.
Подкормка перца в теплице
При подготовке под перец тепличных грядок нужно еще с осени внести в почву компост или перепревший навоз из расчета 5 кг на 1 м², а за неделю до высадки рассады в грунт вносят перегной.
Первая подкормка перцев после высадки в теплицу производится через две недели разведенным в воде птичьим пометом (1:10) или коровяком (1:5). Если органики нет, то удобрите почву таким раствором:
- сернокислый калий – 30 г;
- суперфосфат – 40 г;
- аммиачная селитра – 20 г;
- вода – 10 л.
Еще через две недели в почву вносят те же органические удобрения в жидком виде, добавив в 10 л раствора 40 г суперфосфата.
Таким же фосфатно-органическим раствором удобряют перцы и в третий раз, после того как с них соберут первые плоды.
Подкормка перцев в грунте
Подготовка грунта к выращиванию перцев
При выращивании перца в открытом грунте большое значение имеет предварительная подготовка почвы на участке, которую осуществляют еще с осени. Не рекомендуется выращивать перец после картофеля, лучше сажать его там, где до него росли морковь, свекла или капуста. Вне зависимости от состава грунта нужно внести в него под перекопку органические удобрения: на 1 м² – 8 кг торфа ил 3-4 кг навоза. Весной, за пару недель до высадки рассады, участок перекапывают с порошковым суперфосфатом. Этого питания сеянцам будет достаточно на две недели.
Всего же в течение периода вегетации перцы в открытом грунте в зависимости от его плодородности подкармливают от 2 до 5 раз.
Чем подкормить перец после высадки в грунт
Через 2-3 недели после высадки в грунт рассаду поливают под корень раствором птичьего помета (1:10), коровяка (1:5) или раствором 40 г суперфосфата, 20 г сернокислого калия и 40 г аммиачной селитры в 10 л воды. Хорошо отзываются сеянцы и на «травяной чай», для приготовления которого нужно собрать в огороде сорняки, удалить у них корни, измельчить траву, залить ее водой, настаивать в течение 7-10 дней, после чего процедить. Такого настоя потребуется по 1,5-2 л на каждый куст.
Через две недели после первой подкормки, проводят вторую. В это время перец уже завязывает плоды.
Если первая подкормка была минеральной, вторая должна быть органической. И наоборот: за органической подкормкой должна следовать минеральная.
Органическое удобрение готовят по такой рецептуре:
- 1 стакан мочевины;
- полведра птичьего помета;
- 1 ведро прошлогоднего навоза - эти ингредиенты нужно хорошо размешать в 100 л воды, а затем настаивать в течение недели. Расход настоя – полведра на 1 м² участка.
Для минеральной подкормки в 10 л воды растворяют по одной столовой ложке суперфосфата и калийной соли. Расход удобрения – 1 л под каждый куст.
Если стебли и побеги перцев стали хрупкими и приобрели темно-зеленый цвет, это значит, что в почве скопилось слишком много азота. Исправить ситуацию можно, полив участок раствором чайной ложки сульфата калия и столовой ложки суперфосфата в ведре воды.
В стадии активного плодоношения можно провести комбинированную подкормку: в 100 л воды развести 250 г Нитрофоски и 5 кг коровьего навоза, настаивать в течение 7-10 дней, после чего полить каждый куст под корень 1 л настоя.
Подкормка перца народными средствами
Опытные огородники, кроме готовых удобрений, имеющихся в продаже в любом садовом павильоне, используют для подкормки перца и подручные средства. Мы предлагаем вам несколько рецептов народных удобрений, которые помогут вам вырастить богатый урожай.
- Настой птичьего помета: птичий помет разводят водой в пропорции 1:2 и оставляют для брожения на 2-3 дня. Перед подкормкой настой разводят водой в пропорции 1:10. По такому же рецепту делают и настой коровяка, только после настаивания добавляют воды в половину меньше, чем в настой птичьего помета.
- Настой золы: 2 столовые ложки древесной или соломенной золы заливают 2 л горячей воды, сутки настаивают, после чего процеживают и используют.
- Настой банановой кожуры: в трехлитровую банку с водой помещают кожуру 2-3 бананов и настаивают три дня. В результате настаивания вода обогащается калием.
- Настой яичной скорлупы: в 3 л теплой воды добавляют скорлупу трех яиц и настаивают состав в течение трех дней под неплотно закрытой крышкой. Как только настой помутнеет и начнет издавать запах сероводорода, удобрение готово.
- Кофейная гуща: небольшое количество спитого кофейного порошка смешивают с рассадным субстратом.
- Луковый настой: 20 г луковой шелухи заливают 5 л воды и настаивают 4 дня, после чего процеживают и применяют в качестве удобрения.
- Картофельный отвар: использовать для удобрения перцев можно остывшую воду, в которой варились картофель или картофельные очистки.
- Сахар: один раз в неделю или в две посыпьте землю под кустами перцев свекольным сахаром.
- Дрожжевая подкормка: в 1 л теплой воды растворяют чайную ложку сахара, 50 г свежих или 1 г сухих дрожжей. Когда процесс брожения завершится, в раствор добавляют 5 л воды и поливают удобрением кустики перцев.