Получаем свежую молодую зелень в конце лета из остатков прошлогоднего лука

Уважаемые читатели, сегодня начало августа, и мы будем сажать прошлогодний лук-шалот. Сажать его мы будем для выгонки на зелень. В нашей семье все любят зеленый лук, но на огороде к этому времени весь лучок уже полег, состарился и не подходит для употребления в зеленом виде.

Уважаемые читатели, сегодня начало августа, и мы будем сажать прошлогодний лук-шалот. Сажать его мы будем для выгонки на зелень. В нашей семье все любят зеленый лук, но на огороде к этому времени весь лучок уже полег, состарился и не подходит для употребления в зеленом виде.

А как же вкусны салатики из свежих овощей: помидорчиков, огурчиков, которые сейчас созрели на наших грядках, с добавлением зеленого лучка. Конечно, на нашем огороде есть многолетние виды лука, но их зелень, все же, по вкусовым качествам уступает зелени лука-шалот.

Мелкий лук-шалот у нас остался с прошлого урожая. Этот вид лука достаточно хорошо хранится.

Подготовка лука к посадке

Сейчас мы его переберём: освободим от лишней шелухи, отрежем точку роста, а негодные луковицы (подгнившие или сухие) выбросим. По желанию посадочный материал можно протравить каким-нибудь фунгицидом для предпосадочной обработки, но мы этого делать не будем.

Две недели назад мы уже посадили небольшую грядочку оставшегося у нас крупного лука-шалот. Перо появилось на пятый день, так как земля сейчас очень теплая.

Лук на зелень в августе

Место для посадки

Конечно, в данное время на огороде сложно найти свободное место. Мы, например, будем использовать грядку после уборки отслужившей свой срок земляники. Старые кусты земляники мы убрали, а на их месте посадим лучок на зелень.

Почву мы перекопали, добавив перегноя и древесной золы, ведь после выращивания земляники земля очень истощается, поэтому требует питания. Если у вас грунт питательный, удобрения можно не вносить, а просто увлажнить почву. У нас на днях прошел дождь, поэтому земля влажная и поливать мы ее не будем.

Посадка лука и дальнейший уход за ним

Лучок сажаем обычным способом, но если места маловато, то посадку можно загустить. Мы сажаем луковицы на расстоянии примерно 5 см, сильно не заглубляем, а после посадки поливаем их водой.

Стоит защитить наш посаженный лучок от луковой мухи, потому что у нее сейчас может быть вылет второго поколения. Для этого мы применяем березовый деготь, а вы можете использовать тот способ, который вам больше подходит. Как использовать деготь в борьбе с вредителями я вам уже рассказывала в одной из своих статей.

Хочу обратить ваше внимание на то, что лук на перо нужно сажать прошлогодний, так как луковицы должны пройти стадию покоя. Если в конце лета посадить лук нынешнего урожая, он, конечно, даст перо, но оно будет слабым и его будет мало.

Как только перо вырастет до 5 см, нужно сделать подкормку азотными удобрениями. В качестве азотных удобрений может подойти травяной настой.

Так что, если у вас остался не посаженный лук-шалот и вы не употребили его в еду до нового урожая, не торопитесь его выбрасывать – он еще в этом году вас порадует молодой, свежей зеленью. А я вам желаю богатых урожаев и успехов во всем.

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)
Cookies помогают нам улучшить наш веб-сайт и подбирать информацию, подходящую конкретно вам. Используя этот веб-сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем cookies. Если вы не согласны – покиньте этот веб-сайт.
Подробнее Принимаю