Болгарский перец: формирование кустов в теплице и грунте

Болгарский сладкий перец является любимцем многих огородников. Он содержит большое количество витаминов и других веществ. К тому же он обладает замечательным свойством – сохраняет полезные вещества, витамины и минералы в консервированном, замороженном и сухом виде.

 Сорта перцев, не требующие формирования

Начинающие огородники редко используют способ образования куста, предполагая, что и так получат хороший урожай, если предоставят саженцам необходимые для роста условия. Для таких огородников селекционеры советуют использовать сорта и гибриды, не требующие формирования – слабоветвящиеся и низкорослые.

  1. Сорта – Алеша Попович, Добряк, Ласточка, Первенец Сибири, Подарок Молдовы, Ерошка, Остров сокровищ и др.
  2. Гибриды – Отелло, Клаудио, Тритон, Меркурий, Буратино и др.

Рассада болгарского перца

Низкорослым кустам перца хватает вырезать слабые побеги, растущие внутрь. Высокорослые же кусты образуют большой массив листвы, забирающий основные питающие вещества, нужные для завязывания плодов. 

Формирование болгарского перца в теплице

Разведение перцев в теплице считается общепризнанным и необременительным способом. Когда почва для посадки подготовлена правильно, рыхлая и неплохо пропускает воду, то можно собрать прекрасный урожай. 

При выращивании культуры перцев в закрытом грунте, формирование саженца считается незаменимым. Кусты можно развить в несколько стеблей. При этом их не следует перегружать. Высокорослым сортам перцев, длиной более 1 метра, требуется установка подпорок, подвязывание и закрепление ствола на вертикальной опоре. При своевременной обрезке перца возможность раннего и более полного плодоношения увеличивается. 

Обрезка и удаление ненужных побегов требуется в основном сильнорослым сортам перца. 

Стадии формирования болгарского перца

Формирование растения проходит постепенно и состоит из основополагающих этапов и периодического сбора пожелтевшей и больной листвы.

Убирание коронного бутона перца

Когда стебель саженца начинает разветвляться, в центре образуется первая завязь, которую и называют коронным бутоном. Для большего разветвления и роста куста его следует убрать. Чаще всего начинают формировать саженцы до высадки в грунт.

Срезание ненужных побегов перцев

Обычно саженцы стараются развить в два или три крепких ствола, которые образовались из разветвления с коронным бутоном. Лишние побеги прищипывают. Оставшиеся побеги являются скелетными и станут основой растения. Скелетные побеги также образуют разветвления, в середине которых появляется завязь. Здесь также оставляют сильный побег, а слабые – прищипывают. Далее со всеми другими разветвлениями проделывают то же самое. При этом, следует непременно оставлять один лист, потому что он питает завязь плода. Выросшие в междоузлиях бутоны нужно удалить, оставив на кусте примерно 15-25 плодов.

Формирование куста болгарского перца

Удаление побегов перцев без завязи и нижних листьев

Нужно регулярно рассматривать куст и удалять бесплодные побеги. Нижние листья так же следует убирать, так как они забирают на себя силу саженца и притемняют посадки. Также нужно следить за появлением больных и поврежденных листьев. Следует знать, что если саженцу мало света, плоды могут не завязаться, и лишние листья, в течение всего времени роста, нужно убирать:

  • Когда плоды перца на первых побегах дойдут до технической спелости.
  • Когда появятся плоды на второй кисти, нужно убрать листья под ней.
  • Далее следует проделать тоже с оставшимися, начинающими зреть плодами.
  • Когда до конца сбора урожая останется примерно полтора месяца, удаление листьев нужно будет прекратить.
  • Нужно запомнить, что нельзя срезать более пары листьев за один раз.

Прищипывание скелетных побегов болгарского перца

Это позволит ускорить рост плодов. Куст останавливается в росте и, не расходуя силы зря, в полном объеме обеспечивает уже имеющиеся плоды. 

Формирование куста болгарского перца в открытом грунте

Здесь формирование требуется высокорослым перцам и гибридам. Следует увеличить количество боковых ветвей. Для этого нужно отщипывать верх стебля на 25-30см от уровня земли и удалять коронные бутоны. В итоге должен получиться пышный куст.

Низкорослые сорта не требуют формирования. Убирать следует только больные, слабые, поломанные побеги. Можно провести прищипывание центрального ствола.

Советы по уходу за болгарским перцем

Советы по выращиванию болгарских перцев

В вегетативный период роста перцев следует обращать внимание на изменение погодных условий. В засушливое лето удалять нижние листья не стоит, они будут защищать почву от перегревания.

В дождливое лето ствол на уровне штамба следует оголить, что бы ни задерживалось большое количество влаги, влияющей на появление бактериальных и грибковых болезней.

Стоит уделить особое внимание чистоте ножниц и секаторов, которыми будет проводиться обрезка и прищипывание перечного куста. В противном случае, есть возможность заражения здоровых кустов.

И в таком случае, правильное формирование, прищипывание, удаление и обрезка, проведенные вовремя, дадут возможность собрать большой урожай любимой культуры на радость огородникам.

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)