Посадка перца на рассаду в домашних условиях: когда сажать перец в 2018 году

Своевременный и правильный посев перца на рассаду – залог хорошего урожая. Конечно, впоследствии вам предстоит совершить еще множество подвигов на огородных грядках, но удачное начало вселяет надежду на прекрасный результат. В этой статье мы расскажем вам, когда сеять перец на рассаду, как ухаживать за сеянцами в домашних условиях и когда пересаживать их в огород.

Когда сажать перец в 2018 году

Начало сезона вегетации зависит от климатических и погодных условий региона. На юге посев семян на рассаду производится раньше, чем на севере, где теплая погода бывает только летом. То есть чем южнее вы живете, тем раньше нужно сеять. Для определения сроков посева имеет значение сорт культуры: раннеспелые сорта сеют за 60-70 дней до высадки в грунт, а поздние – за 75-80 дней. Рассаду пересаживают на грядку только с наступлением устойчивого тепла, а при условии, что вы знаете, когда это обычно происходит в вашей местности, сделать приблизительные расчеты нетрудно.

Как правило, посев семян перца начинается с середины февраля в южных регионах и заканчивается в конце марта в северных. Для тех, кто живет в Украине или на юге России и хочет есть собственноручно выращенные перцы уже в июле, благоприятными днями для посева семян на рассаду в феврале будут 17, 18, 21, 22, 25 и 26 числа – в эти дни Луна растет и находится в плодородных знаках Зодиака.

Для тех, кто живет в регионе с поздней и холодной весной и сеет перец на рассаду в марте, благоприятными будут 18, 19, 24, 25 и 26 числа месяца.

Категорически не рекомендуется осуществлять посев перца на рассаду в дни полнолуний (2 и 31 марта), новолуний (16 февраля и 17 марта) и лунных затмений (16 февраля).

Выращивание рассады перца в домашних условиях

Посадка перца на рассаду в домашних условиях

Грунт для рассады перца.

Грунт для выращивания рассады перца должен быть плодородный, с высоким содержанием гумуса, влагоемкий, с pH 6,0-6,5. Можно использовать магазинный кокосовый субстрат или составить почвенную смесь самостоятельно:

  • из дерновой земли, торфа, перегноя и старых опилок в соотношении 2:4:1:1;
  • смешать в равных пропорциях покупной грунт для рассады, чернозем и песок;
  • из двух частей перегноя, двух частей торфа и одной части промытого речного песка;
  • смешать две части супесчаной луговой почвы с двумя частями дерновой земли и одной частью перегноя.

Состав тщательно перемешивают и проливают крепким раствором перманганата калия комнатной температуры. Делают это за неделю до посева семян.

Предпосевная подготовка семян.

Поскольку семена перца хранятся всего 3-4 года, следует перед посадкой проверить их на всхожесть: опустить в раствор 35 г соли в 1 л воды, перемешать и дать постоять 10 минут. Всплывшие семена выбрасывают, утонувшие тщательно промывают от соли и помещают для обеззараживания на 20-30 минут в раствор 1 г перманганата калия в 100 мл воды. После стерилизации посевной материал обрабатывают в течение 4-5 часов в растворе стимулятора роста, приготовленном в соответствии с инструкцией, затем хорошо промывают и сеют.

Некоторые огородники предпочитают использовать для посева пророщенные семена: после всех обработок их заворачивают их во влажную марлю или ткань, помещают в полиэтиленовый пакет, чтобы ткань не высыхала, и держат при температуре 20-23 ºC до появления крошечных белых росточков. Сеять проросшие семена чрезвычайно сложно, поскольку росточки легко обламываются, а без них семя не прорастет. Проросшие семена нужно раскладывать по одному, очень осторожно, и если вы не обладаете необходимыми навыками и терпением, лучше сейте семена непроросшими.

Посев перца на рассаду в домашних условиях.

Пасленовые культуры плохо переносят пикировку, восстанавливаясь после нее 8-14 дней, поэтому их желательно сеять сразу по отдельным (лучше торфяным) емкостям диаметром 10 и глубиной до 12 см. Если же у вас есть опыт пикировки таких культур, то можете использовать для выращивания рассады просторный ящик глубиной 5-6 см с дренажными отверстиями, наполненный субстратом на 2 см ниже края. Посуда должна быть предварительно вымыта раствором перманганата калия.

Как и когда сажать перец на рассаду дома

Семена перца раскладывают по поверхности субстрата на расстоянии 1,5-2 см друг от друга, плотно прижимают и увлажняют через сито или способом нижнего полива. При посеве в отдельную тару в каждый стаканчик сеют по два семени. После посева и полива поверхность присыпают слоем субстрата толщиной 1 см, который тоже слегка уплотняют. Затем посевы накрывают стеклом или пленкой и содержат без полива до появления всходов при температуре 23-25 ºC.

Как вырастить рассаду перцев в таблетках.

Удобней всего выращивать рассаду перцев в торфяных таблетках. Преимуществ у такого способа много, а недостатков нет. Таблетки идеально подходят для выращивания культур, испытывающих стресс при пикировке и пересадке. К таким растениям как раз и относится сладкий перец: после пикировки сеянцы надолго замирают и не трогаются в рост, некоторые из них даже погибают. При выращивании в таблетках рассада болгарского перца пикировки не требует: когда корни растения освоят весь торф и начнут пролезать сквозь сетку, вам нужно будет просто пересадить сеянец вместе с таблеткой в торфяной горшочек, наполненный подходящим стерильным субстратом.

Торфяные таблетки содержат в себе все необходимые растениям вещества, и вам не придется возиться с подкормками. Сетка, в которой находятся таблетки, пропитана фунгицидом, защищающим рассаду от грибковых инфекций. Кроме того, торфяные таблетки занимают меньше места, чем горшочки или стаканчики.

Составьте таблетки диаметром 3 см в глубокий лоток и залейте их водой минут на 10-15. Когда они набухнут и увеличатся в объеме в пять раз, слейте лишнюю воду, углубите отверстия в центре каждой таблетки до 1,5 см, разложите в них по одному семечку, присыпьте ямки торфяной крошкой или другим грунтом, накройте лоток прозрачной крышкой, пленкой или стеклом и держите при температуре 23-28 ºC до появления всходов – дней 7-10. После этого снимите покрытие и поставьте лоток в самое светлое место.

Выращивание рассады перцев в кассетах.

В настоящее время в продаже можно встретить кассеты для выращивания рассады разных культур. Размеры ячеек в таких кассетах зависят от их количества. Хорошая рассада перца получается в кассетах размером 18х13,5х6 см, состоящих из четырех ячеек размером 8х6 см. Лучше всего приобретать кассеты с поддоном и прозрачной крышкой, которые в комплекте образуют небольшой, удобный парничок.

Посадка и уход за рассадой перца в домашних условиях

Ячейки наполняют обработанным субстратом или расставляют в них набухшие торфяные таблетки, после чего производят посев, а если нужно, то и полив, накрывают кассету крышкой и помещают до прорастания семян в температуру 23-28 ºC.

Купить рассаду перца – стоит ли?

Иногда на выращивание рассады не хватает времени, но не будет же из-за этого пустовать огород! В таких случаях приходится рассаду приобретать. Предпочитают покупать рассаду и начинающие огородники, переживающие, что сами с ее выращиванием не справятся. Ничего сложного в этом процессе нет, но если вы не уверены в своих силах, предлагаем вам провести эксперимент: часть рассады вырастите сами, руководствуясь нашими советами, а часть купите – на тот случай, если у вас ничего не получится.

Кстати, покупать рассаду тоже нужно уметь. Нежелательно приобретать сеянцы на рынке, поскольку можно стать жертвой обмана: купить, например, один сорт вместо другого или вместо хороших сеянцев негодные. Лучше обратиться в хорошо зарекомендовавшие себя садовые павильоны, специализированные магазины или питомники, где вам не только продадут хорошую рассаду, но и ответят на все вопросы по ее выращиванию. Если все-таки вам придется пойти за сеянцами на рынок, научитесь отличать хорошую рассаду от плохой:

  • хорошая рассада перца должна быть равномерно окрашенной в темно-зеленый цвет, без всяких пятен, штрихов и налета на листьях и стеблях;
  • сеянцы должны быть не вялыми и поникшими, а крепкими, плотными, с толстыми стебельками;
  • на нижней стороне листьев не должно быть насекомых, их личинок или каких-либо образований;
  • слишком мощные, рослые и ярко-зеленые сеянцы тоже лучше не покупать, поскольку их могли перекормить азотом, а это значит, что плодоносить они будут плохо;
  • сеянцы должны находиться в ящике с почвой.

Уход за рассадой перца дома

Условия выращивания рассады перца.

Рассада перца в домашних условиях требует определенного температурного режима. В ожидании появления всходов температуру поддерживают на уровне 23-28 ºC, и тогда семена начнут прорастать уже через неделю. Если же температура будет ниже, то и всходы появятся позже. Как только начнется прорастание семян, температуру следует понизить до 15-17 ºC, а через неделю устанавливают такой режим: днем – 22-25 ºC, ночью – 18-20 ºC. Регулировать температуру можно проветриванием помещения, однако нельзя допускать, чтобы всходы стояли на сквозняке.

Когда и как выращивать рассаду перца зимой и весной

Сеянцы перца также нуждаются в хорошем освещении, регулярном поливе и подкормках.

Полив рассады перца.

Поливать субстрат до появления массовых всходов не нужно: растениям достаточно влаги, которой был полит субстрат при посеве. Как только раскроются семядоли, субстрат поливают два дня подряд из мелкодисперсного распылителя отстоянной водой температуры 30 ºC. В дальнейшем субстрат поддерживают в слегка влажном состоянии, не допуская переувлажнения. Полив осуществляют в утренние часы. Влажность воздуха в помещении должна быть на уровне 60-70 %.

Подкормка рассады перца.

Домашняя рассада перцев нуждается в подкормках, если, конечно, вы не выращиваете ее в торфяных таблетках. Первую подкормку вносят после пикировки, а если способ выращивания пикировки не предполагает, то сеянцы подкармливают через 2-3 недели после появления всходов. В качестве удобрения можно использовать раствор коровяка, птичьего помета или комплексные минеральные удобрения в жидком виде. В период цветения сеянцы подкармливают раствором 1 г сернокислого железа, 1 г сернокислого марганца, 0,2 г сернокислого цинка, 1,7 г борной кислоты и 0,2 г сернокислой меди в 10 л воды.

Прищипка рассады перца.

Чтобы стимулировать развитие у сеянцев корневой системы и цветочных почек, нужно удалять у них точки роста, то есть прищипывать. Во время интенсивного роста отрезают часть сеянца выше 4-6 междоузлия, и когда через время в междоузлиях начнут появляться пасынки, нагрузку на куст регулируют, удаляя менее развитые из них. Не трогают только пасынки, образовавшиеся в самых нижних междоузлиях.

Подсветка рассады перца.

Из-за длинного вегетационного периода рассаду перца начинают выращивать в феврале или марте, когда день еще короток, а естественное освещение составляет не более 5000 лк. Однако сеянцам перца для фотосинтеза нужен двенадцати-четырнадцатичасовый световой день с уровнем освещенности в 20 000 лк. Чтобы рассада перца росла и развивалась нормально, придется организовать для нее искусственное досвечивание. Три дня, пока у всходов идет развитие семядольных листьев, подсветка должна работать круглосуточно, а потом источники искусственного света нужно включать за 2-3 часа до того, как на улице станет светло, а выключать только вечером, через 2-3 часа после наступления темноты. Располагают искусственную подсветку над сеянцами, на высоте 20-25 см. Как только световой день станет увеличиваться, досвечивание можно постепенно сокращать, а в конце апреля и вовсе прекратить.

Посадка и выращивание рассады перца сладкого дома

Если световой день для рассады не увеличивать, сеянцы будут расти слабыми, бледными, хилыми и слишком вытянутыми. Использовать для подсветки обычные лампы накаливания бессмысленно, поскольку они излучают желтый свет, в то время как для прорастания семян нужны красные лучи, а для формирования клеток – фиолетовые и синие. Для организации освещения больше подходят лампы дневного цвета, гелевые светильники, фитолампы или другие осветительные приборы, дающие нужные лучи, из расчета мощности 200 Вт на 1 м² посевов.

Пикировка рассады перца.

При выращивании рассады в общем ящике сеянцы придется пикировать в стадии развития у них двух настоящих листьев, хотя опытные огородники предпочитают проводить эту процедуру еще в фазе развития семядолей. Перед процедурой субстрат обильно поливают, позволяют лишней воде стечь, вынимают сеянцы вместе с земляным комом и пересаживают их в заранее сделанные лунки в торфяных горшочках с субстратом. Емкость горшочков должна быть не менее 150 мл. Постарайтесь, чтобы корни сеянцев при пересадке не загибались, а если они слишком длинные, то слегка подрежьте их. Корневую шейку сеянцев позволительно заглубить не более чем на 5 мм. Обожмите грунт вокруг сеянца, полейте, слегка утрамбуйте поверхность и, если необходимо, добавьте еще грунта. Первое время после пикировки прикрывайте сеянцы от прямых солнечных лучей и содержите их при температуре 15-18 ºC.

Болезни перца и их лечение

К сожалению, болеет рассада перца часто, особенно, если за ней плохо ухаживают. Чаще всего она страдает от таких грибковых заболеваний, как черная ножка, фузариоз, серая гниль и фитофтороз. Из бактериальных инфекций рассаду поражают рак, мягкая гниль, молниеносное увядание и черная пятнистость, а из вирусных болезней – столбур и мозаика табака.

К сожалению, заболевшие сеянцы нужно уничтожать, какую бы природу ни имело поразившее их заболевание. Что касается пока еще здоровых растений, то лучше всего сразу пересаживать их в свежий субстрат, пролитый однопроцентным раствором бордоской смеси. Если вам повезет, то вы сумеете спасти и благополучно вырастить остатки рассады.

Лучшей защитой от любых болезней является профилактика. Не зря мы так подробно описывали предпосевную обработку семян, почвы и емкостей для выращивания сеянцев. Дело в том, что все заболевания рассада получает именно через зараженные семена, почву или нестерильную посуду. Воздушно-капельный способ заражения при выращивании сеянцев в домашних условиях можно исключить. Если вы будете тщательно обеззараживать семена, посуду и рассадные почвосмеси, а потом хорошо ухаживать за всходами, не допуская переувлажнения и застоя воды в корнях, грибковым, бактериальным и вирусным инфекциям неоткуда будет взяться.

Когда высаживать рассаду перца в грунт

Высаживать сеянцы перца на грядку можно будет только тогда, когда прогреется почва, пройдут все заморозки и среднесуточная температура на улице установится на отметке 15-17 ºC. К этому моменту у сеянцев должно сформироваться несколько бутонов и 8-9 листьев. Но начинать подготовку к посадке в грунт нужно чуть раньше – когда сеянцы достигнут в высоту 20-25 см, и у них сформируется 7-8 листьев. Сначала температуру в помещении понижают до 16-18 ºC, а через неделю-полторы – до 12-14 ºC. Достигается понижение температуры проветриванием помещения, но постарайтесь не простудить рассаду на сквозняке. За несколько дней до посадки на грядку рассаду выносят на открытый воздух и оставляют на ночь, на всякий случай защитив от ветра и дождя. Закаливающие процедуры должны длиться около двух недель.

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)