Сеем в марте 3 вида сельдерея: корневой, листовой и черешковый
Сорта сельдерея и емкости для посева
Сельдерей мы очень любим, не скажу, что я его выращиваю плантациями, но все три вида у меня всегда есть в наличии. Мы до сих пор едим свой корневой сельдерей, он хорошо хранится в погребе, но так как у меня подвал достаточно теплый, то корневой сельдерей я храню в овощном отсеке холодильника. Он вкусный, нежный, не острый и очень ароматный. Я его добавляю и в первые, и во вторые блюда, делаю всевозможные салаты.
Можно было посеять сельдерей и пораньше, но и сейчас, в начале марта, мы вполне ещё успеваем это сделать.
Уже несколько сезонов я выращиваю корневой сельдерей Албин, листовой сельдерей сорта Нежный (он действительно очень нежный) и черешковый сельдерей Малахит.
И сейчас я посею все три вида в отдельные мини-парнички из пластиковых стаканчиков. Сделать такие мини-парнички очень просто, всего лишь обрезав ободок на стаканчиках с грунтом, а стаканчики с ободком используя как крышечки.
Важные нюансы успешного посева
Особенность посева сельдерея состоит в том, что семена не надо заглублять, то есть сеять нужно поверхностно.
И еще один важный момент: чтобы семена дружно взошли без всяких заморочек и ухищрений, обязательно смотрите на их свежесть, чем свежее семена, тем лучше. У меня, например, на упаковках с семенами указано, что фасованы они в конце прошлого года, то есть это очень свежие семена прошлогоднего урожая.
Сеем сельдерей самым простым способом
Теперь приступим непосредственно к посеву сельдерея. Я заполняю стаканчики грунтом, вы же, конечно, можете взять любые емкости, потом рассаду мы все равно будем пикировать. Я никогда не беру большие плошки для сельдерея, потому что в таком небольшом, казалось бы, стаканчике умещается столько растений, что потом при пикировке рассаду некуда девать.
Грунт я специально насыпала не до самого верха: если вдруг рассада вытянется, можно будет подсыпать под нее земли. Грунт в стаканчиках я слегка приминаю и выравниваю поверхность. Затем нужно обязательно сбрызнуть поверхность земли водой из пульверизатора, чтобы она была влажная, но заливать не надо. Ну и конечно, сам грунт не должен быть сухим.
Далее берём семена и просто рассыпаем по поверхности. И сразу, чтобы не запутаться, подписываем посевы, я уже заранее подготовила бирочки. Можно еще чуть-чуть сбрызнуть туманом сами семена, но можно этого и не делать. Затем накрываем их крышкой или целлофановым пакетом, что у вас есть под рукой. Я уже приспособилась к мини-парничкам из стаканчиков, меня они вполне устраивают.
Семена сельдерея должны всходить на свету, поэтому я сразу ставлю их под лампы, которые опускаю как можно ниже. Свежие качественные семена буквально на пятый-шестой день начинают прорастать, а бывает – даже и пораньше в зависимости от температуры.
Как еще можно посеять сельдерей
Вообще семена сельдерея считаются туговсхожими и, если вы все-таки сомневаетесь в качестве семян, то можно воспользоваться способом посева в кипяток, то есть ошпарить грунт кипятком и уже по горячему грунту посеять семена, накрыть крышкой и поставить на некоторое время в тёплое место до полного остывания.
Можно применить перекись, то есть замочить семена на 20-30 минут непосредственно в перекиси водорода, потом можно даже не промывая посеять их, а можно промыть. Есть разные способы посева, но так как я уверена во всхожести семян, то посеяла их самым простым способом: рассыпала по влажной поверхности и создала парниковый эффект.
Как видите ничего сложного в посеве сельдерея нет, а о нюансах его выращивания я вам расскажу в дальнейшем.
Желаю вам дружных сильных всходов и хороших урожаев.