Горох – посадка и уход, выращивание гороха на зелень

Горох это одна из самых любимых культур любого огородника. Его очень любят и дети, и взрослые. Горох используют для приготовления салатов, первых блюд, гарниров, а так же из них получаются очень вкусные пироги. А вот гороховую муку используют в лечебных целях, например для лечения фурункулов. Но многие начинающие садоводы не знают, как правильно выращивать это растение. Вот о том, как вырастить хороший урожай гороха и пойдет речь в этой статье.

С выращиванием гороха может справиться даже неопытный садовод. Для этого необходимо знать всего несколько правил. Как и другие растения, горох нуждается в своевременном поливе и прополке. Но самым важным этапом в выращивании этой культуры, является подбор посадочного материала.

Посадка и уход за горохом в открытом грунте

Подготовка семян к посеву

Непосредственно перед посадкой семена нужно обработать растворами, которые стимулируют рост растений. Это ускорит получение урожая. Сажать горох следует на подготовленную и взрыхленную гряду. Расстояние между горошинами должно составлять три сантиметра, а расстояние между рядами около пяти сантиметров. После того как семена будут посеяны, гряду нужно обильно полить, но делать это следует очень аккуратно, что не вымыть семена из земли.

Уход за горохом в открытом грунте

Полив и рыхление гороха

Несмотря на привередливость гороха, многие смогут его выращивать на своем участке, ведь его агротехника не отличается сложностью. С ней смогут справиться даже дети. Главное, необходимо соблюдать несложные правила ухода за растениями. Рыхлить гряду с горохом нужно после каждого полива. Первое рыхление, которое сопровождается окучиванием, проводят через пару недель после появления всходов. Рыхление предотвратить уплотнение почвы и улучшит поступление кислорода к корням, а кислород благотворно влияет на рост растения. Также рыхление предотвратит гниение корней и развитие заболеваний. Это же действие оказывает и своевременная прополка растений.

Прищипывание гороха

Для получения более богатого урожая необходимо прищипнуть верхушки растений, когда их высота будет составлять около 30 см. Так как высота растения может достигать 2,5 метров в высоту.

Посадка гороха и уход за ним на огороде

Подкормки гороха

Удобрять растение нужно медным купоросом и удобрениями, содержащими калий. Такие удобрения способны уничтожать все вредные бактерии, а еще они способствуют укреплению корневой системы и стеблей этой культуры.

Выращивание гороха на зелень

Горох выращивают не только ради горошин, но для получения очень сочной и вкусной зелени. В 100 граммах зелени гороха содержится суточная норма витамина С. А также витаминов группы В и других не менее важных витаминов и минеральных веществ.

Где сеять горох

Немаловажную роль в выращивании гороха играет выбор места для посадки. Место нужно выбрать так, чтобы оно находилось на солнце. А грунтовые воды находились глубоко от поверхности земли, так как корни гороха очень длинные, они могут достигать в длину до 1,5 метров.

Выращивание гороха на зелень

Сорта гороха для зелени

Для выращивания зелени нужно сажать низкорослые сорта гороха, они дают меньше плодов, но зелени на порядок больше. Да и листья у таких сортов гораздо вкуснее, сочнее и крупнее. Для того чтобы на столе всегда была свежая зелень гороха, его нужно сеять в несколько этапов. Когда старые стебли огрубеют и начнут желтеть, их нужно срезать и оборвать листья. Тогда от корней пойдут свежие побеги. В течение сезона можно получать до трех урожаев свежей зелени.

Когда сеять горох для зелени

Читайте также о посадке гороха и уходе за ним в открытом грунте.

Сеять горох нужно в начале мая. К этому времени почва уже достаточно прогревается и горох хорошо и быстро дает всходы. На том месте, где рос горох, в последующем будут хорошо расти любые овощи, так как на корнях этого растения содержаться вещества, которые насыщают почву азотом. А, как известно, азот благотворно влияет на рост любых растений.

1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)