Овощи на подоконнике – какие можно выращивать

Иметь свой огород можно даже в городской квартире. Нет, высаживать растения под окнами на улице не предполагается. Можно вырастить овощи прямо у себя на подоконнике! Например, на кухне, чтобы удобно было сразу использовать их в салат.

Какие овощи можно выращивать на подоконнике

Зелень на подоконнике

Очень легко вырастить зелень: петрушку и укроп. Семена этих растений довольно неприхотливы. Однако все равно рекомендуется выбирать те семена, которые уже привыкли к нужному климату. Такие семена называют районизировнными. Первые ростки уже могут быть после 2-3 недель посадки. Но лучше подождать и не срывать первые всходы, так растения разрастутся и будут радовать пышной съедобной кроной всегда.

Выращивание зелени на подоконнике дома

Зеленый лук на подоконнике

Лук можно сажать прямо луковицами в воду комнатной температуры, налитую в стакан. А можно и семенами. В случае с семенами всходы будут только через месяц. А вот первый способ эффективнее и быстрее. Только нужно следить за количеством воды в емкости, где помещается лук, это растение очень любит воду, ее необходимо доливать. Через неделю, как первые перья зеленого лука появятся, можно начинать использовать его в пищу. Как и в случае с зеленью не стоит торопиться срывать лук, терпение принесет урожай побольше. 

Баклажаны и перец на подоконнике

Считается, что баклажаны и перец тяжело приживаются на подоконнике. Однако это не совсем верно. При должном уходе эти овощи также будут радовать плодами. Следить нужно еще за освещением в комнате. Если света в помещении не хватает, заветного урожая перца и баклажанов можно не дождаться. А при правильном освещении и минимальном уходе, то есть хотя бы следить за поливом, всходы дадут урожай перца и баклажанов уже через 2-3 месяца. 

Помидор на подоконнике

Витамины, содержащиеся в помидорах, известны своей прекрасной способностью поддерживать сердечно-сосудистую систему человека, в тонусе. Покупные помидоры, конечно, гораздо хуже своих, собственных, даже выращенных в квартире на подоконнике. Томаты просто необходимо выращивать в самом освещенном месте. Эти растения очень любят солнышко. В случае помидоров также лучше покупать для высадки районизированные семена, чтобы они эффективнее прижились. Для того, чтобы ростки не ломались, нужно привязывать слабые стебли к специальным палочкам, которые можно купить в магазине. Плоды могут появиться в самом хорошем случае уже через 2,5 месяца. 

Выращивание помидоров на подоконнике

Огурцы на подоконнике

Свежие огурчики – отличная основа для многих салатов. Если на подоконнике в квартире будет этот овощ, экономия денег в семье возрастет. Огурцы приживаются достаточно неплохо. Главное следить за их поливом и светом. Лучше сажать не семена, а уже проросшие саженцы. Огурчики очень любят тепло и воду, так что в холодную погоду их нужно накрывать пленкой, создавая парник. Однако, когда светит в окно палящее солнце, пленку необходимо убрать иначе огурцы сопреют и сгорят. Огурец – вьющееся растение, поэтому нельзя забывать привязывать его усики к опоре. Первые плоды этого растения также можно ждать через 2,5 месяца. 

Советы по ходу за овощами на подоконнике 

Полив «огорода» на подоконнике

Полив определяется для каждого растения индивидуально. За этим необходимо следить: некоторые растения пьют больше, некоторые меньше. Проверить, пора ли поливать растение, можно так: взять грунт в руку и сжать, если земля не слипается, воды недостаточно: время поливать. Необходимо также следить за тем, чтобы н залить растение и, наоборот, не дать ему пересохнуть. Лучше всего поливать растения утром или вечером, таким образом вода будет впитываться в почву целиком и донесет до растения свои полезные вещества.

Опора для растений

Растения, такие как огурцы и перцы, нуждаются в опоре. Ее можно создать с помощью обычной палочки и веревки. Опора помогает растению не сломаться и дает ему пространство для завязи.

Выращивание баклажанов на подоконнике

Подкормка

Подойдут для растений на подоконнике, как минеральные, так и органические удобрения. Для овощей удобрения очень важны, помогают им лучше освоиться в среде и быстрее развиться. Важно правильно удобрять растения, поэтому необходимо читать инструкцию по применению таких веществ. 

Помещение

Для растений, которые выращиваются в квартире нужно пытаться создать природную среду, как это было б на воздухе в огороде. Поэтому надо проветривать помещения, особенно, когда на улице тепло. Также обязательно следить за освещением, чтобы в комнату попадал свет, и растения на подоконнике чувствовали себя совсем «как дома».

1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)