Секрет выращивания брокколи – в два раза больший урожай
Здравствуйте, дорогие друзья садоводы и огородники. Сегодня я хочу посвятить наш разговор капусте брокколи.
Очень хорошая особенность брокколи
Брокколи, конечно, выращивают не все огородники, потому что считают сложной культурой. Хотя, на самом деле, ничего сложного нет: уход за ней практически такой же, как и за обычной капустой. Главное – плодородная и некислая почва.
На сегодняшний день, а сегодня 9 июля, моя капуста брокколи имеет большие кочаны, которые мы уже срезаем для еды. Выращиваю я гибрид брокколи Грин Мэджик, и вся эта капуста на начало июля дала прекрасный урожай.
А сегодня я хочу вам рассказать об одной очень хорошей особенности капусты брокколи. Если срезать головку брокколи и не вырывать растение, а подкормить его, то оно даст боковые побеги. Эти головки будут небольшими, но их будет много. Когда вы срежете эти головки, капуста может дать еще соцветия, и в итоге вы получите еще один довольно хороший урожай.
Второй урожай через непродолжительный срок
Неделю назад я срезала большой кочан брокколи и подкормила растение ферментированным чаем из кухонных отходов. И всего за неделю на нем наросло просто огромное количество небольших головок. Отмечу, что никакой химии, никаких минеральных удобрений я не использую.
Так что, когда вы срезаете головку брокколи, ни в коем случае не выдергивайте куст. Таким образом можно получить просто отличный урожай: хотите – готовьте, хотите – замораживайте на зиму.
У нас в семье очень любят все виды капусты в том числе и брокколи, и цветную капусту. Но только у брокколи есть такая особенность: после срезки основного кочана отращивать соцветия.
Кстати, черешки листьев брокколи тоже можно использовать в еду. Так что, брокколи – это чудесная капуста и в плане полезности, и на вкус, и по урожайности, да и выращивать ее вообще не сложно. Всем рекомендую обратить внимание на капусту брокколи и попробовать вырастить ее у себя на участке.
Советы по уходу за брокколи
Любит капуста брокколи хорошо заправленную некислую почву. Если у вас кислые почвы, вы можете полить капусту удобрением, о котором я уже вам рассказывала. Его можно сделать из зеленого удобрения, то есть сброженного травяного настоя, с добавлением мела (1стакан на 10 л воды). Это очень помогает раскислить почву и дать толчок для роста капусты.
При посадке я в каждую лунку добавляла по горсти биогумуса. В этом году я под все культуры добавляла при посадке биогумус и результаты меня очень радуют, поэтому теперь я обязательно при выращивании всех овощных культур буду использовать биогумус и всем рекомендую.
Еще раз хочу сказать, что никаких минеральных удобрений для подкормок я не использовала. Добавляла биогумус при посадке, жидкий биогумус время от времени использую как подкормку. Кроме того, травяной настой, ферментированный чай – это те удобрения, которыми я также периодически поливаю растения. То есть я смотрю по состоянию растений, если есть какое-то отставание в росте, то я подкармливаю, если все хорошо растет и развивается, то значит никаких подкормок делать не надо.
Надеюсь, что мои сегодняшние советы вам пригодятся и вы обязательно вырастите шикарный урожай капусты брокколи. Желаю всем богатых урожаев.