Обзор 16 лучших сортов и гибридов баклажанов

Здравствуйте уважаемые садоводы и огородники! Сегодня я хочу сделать для вас обзор моих любимых и проверенных сортов баклажанов, которые с уверенностью могу порекомендовать. А также ознакомлю вас с некоторыми очень интересными новинками, о которых вы часто меня спрашиваете.

О сроках посева и созревания

Вначале хочу сказать два слова о сроках посева баклажанов. Вы можете в течение всего февраля смело высевать семена баклажанов на рассаду, и это будут самые оптимальные сроки. Если вы будете выращивать баклажаны в теплице, то можете начинать посев уже в первой декаде месяца.

Соблюдаете вы лунный календарь или нет, это уже на ваше усмотрение. Я, например, лунный календарь не соблюдаю, а первые посевы баклажанов на рассаду буду проводить с 5 по 10 февраля.

Хотя я и советую высевать баклажаны в феврале, я все равно настоятельно рекомендую присматриваться к ранним и среднеранним сортам и гибридам, для того, чтобы получить максимальную отдачу урожая.

Если баклажаны начнут плодоносить только в конце лета-в начале осени, в скором времени наступают уже ранние заморозки, и вы просто не успеете получить тот урожай, который бы могли. Конечно, нужно учитывать свои климатические условия, но ставку я бы советовала делать на ранние и среднеранние сорта и гибриды.

сорта баклажанов 

Сорта и гибриды баклажанов

Король севера F1 – один из самых ранних и холодостойких гибридов. Подходит для выращивания в северных регионах. Дает стабильные урожаи даже в неблагоприятных условиях. Несмотря на плохую дождливую погоду прошлого года Король севера в очередной раз меня не подвел: очень обильно плодоносили все кустики, и из него я собрала самый большой урожай. Я его выращивала в открытом грунте, правда, в туннеле под пленочным укрытием.

Эпик F1 – тоже очень скороспелый и устойчивый гибрид, хорошо переносит стрессы. Плоды весом около 200-300 г.

Длинный фиолетовый – ранний урожайный сорт, с которого можно собирать семена и в дальнейшем высаживать его своим посадочным материалом. Куст у него получается достаточно компактный, высотой где-то 60 см. Плоды 20-25 см длиной, массой 200-300 г. Очень вкусные, нежные, без горечи. Вы обязательно будете с хорошим урожаем, если посадите этот баклажан. Плодоношение будет раннее, обильное и продолжительное.

Рома F1 – среднеранний гибрид, плоды 200-250 г, вкусные, без горечи, обладают отличной лежкостью. Я его выращивала в прошлом году как в теплице, так и в открытом грунте, результат меня тоже очень порадовал.

Сибирский принц – очень урожайный, раннеспелый и устойчивый к холодам. Кусты компактные, высотой 45-50 см. Плоды длиной 25-30 см, массой до 300 г, очень вкусные без горечи. Можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах.

Алексеевский – ранний сорт, плоды до 200 г, вкусные, без горечи.

Японский карлик – скороспелый и высокоурожайный, для открытого и закрытого грунта. В прошлом году по совету моих читателей я его посадила в первый раз и осталась очень довольна. Куст получается очень компактным, где-то высотой до 40 см или чуть выше, но плодов на нем огромное количество. Плоды до 300 г весом и длиной примерно до 18 см, кожица тонкая, мякоть нежная, без горечи и без пустот.

Алешка F1 – ультраскороспелый, урожайный гибрид, который мне очень нравится. Его особенность в том, что он обладает холодостойкостью и устойчивостью к резким перепадам температуры. Согласитесь, что в последние годы это особенно актуально для выращивания такой капризной и теплолюбивой культуры, как баклажан. Поэтому, я думаю, что этот гибрид многих выручит в неблагоприятное лето и даст прекрасный обильный урожай. Плоды длиной 20-22 см, массой до 250 г.

Буржуй F1 – баклажан, который мне тоже очень нравится, его я высаживаю практически каждый год. Это достаточно раннеспелый гибрид. Плоды очень интересные, круглой формы и достаточно крупные, могут достигать 500 г и более. У меня на некоторых кустиках были плоды практически до килограмма. При этом они очень вкусные, семян практически нет, сплошная белая мякоть без горечи. Этот баклажан я с удовольствием всегда выращиваю, а готовить из него всевозможные блюда еще большее удовольствие.

Вера – ранний, компактный и урожайный сорт. Плоды до 300 г, без горечи и без пустот. Смело рекомендую вам и этот сорт.

Илья Муромец – среднеспелый и очень урожайный сорт, с действительно богатырскими плодами весом до 700 г и более. Длина плодов достигает 35-40 см при диаметре до 10 см. Для любителей крупных плодов и урожайных сортов, я думаю, этот баклажан подойдет идеально.

Бибо F1 – белоплодный ранний гибрид, плоды до 300-400 г, длиной около 17 см, в диаметре 6 см. В последние годы набирают популярность белоплодные сорта и гибриды баклажанов, они обладают нежным вкусом, часто похожим на вкус грибов. Особенностью таких баклажанов является то, что они не пекутся на солнце, поэтому я вам обязательно рекомендую для разнообразия высаживать среди синеньких баклажанов прекрасные белые баклажаны, которые действительно отличаются очень нежным вкусом.

Вкус грибов – среднеспелый белоплодный сорт. Масса плодов 200-250 г, тоже с нежной мякотью и без горечи.

Нежнейший – еще один белоплодный сорт, по словам производителя, настолько нежный, что его можно есть сырым. Я, конечно, не пробовала есть такие баклажаны сырыми, но стоит наверное присмотреться к сорту.

Мечта грибника – очень раннеспелый, урожайный, тоже белоплодный сорт. Растение компактное, высотой 50-70 см. Масса плодов до 250 г, мякоть белая, нежная, без горечи.

Матросик – необычный сорт с полосатыми плодами, массой до 400 г, диаметр плодов 8-10 см, длина 15-17 см, очень вкусный. Растение полураскидистое, высотой до 75 см. Я думаю, этот баклажан будет украшением на ваших грядках.

Бывает, после неблагоприятного года многие огородники просто опускают руки и даже не хотят выращивать такие теплолюбивые культуры, как баклажаны и перцы. Но, я думаю, что не надо отчаиваться. Конечно, погода имеет огромное значение, но правильно подобранный сорт или гибрид, правильный уход, ваша любовь и забота сделают свое дело и вы будете с обильным урожаем.

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (2 Votes)
Cookies помогают нам улучшить наш веб-сайт и подбирать информацию, подходящую конкретно вам. Используя этот веб-сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем cookies. Если вы не согласны – покиньте этот веб-сайт.
Подробнее Принимаю