Что можно посеять в июле и августе, чтобы успеть получить урожай?
Зеленый горошек
На данный момент, а сегодня у нас 20 июля, у меня освободилась грядка после ранней картошки, которую я высаживала методом проращивания в опилках в конце апреля. Теперь, после того как мы выкопали всю картошку, эта грядка готова для посадки новых культур.
При желании, уже сейчас вы можете посеять на опустевшие грядки сидераты, и они прекрасно вырастут. Даже можно успеть сделать два посева, то есть два оборота. Но сегодня я хочу поделиться с вами информацией об овощных культурах, которые я всегда высеваю в конце июля и первой половине августа.
Начну с зеленого горошка, который пользуется популярностью у всех, и взрослых, и детей. Старайтесь выбирать не очень поздние сорта гороха для посева, но при хорошей погоде даже поздние сорта могут успешно вырасти, это мной уже проверено.
Помимо того, что это замечательная вкусная культура, горошек, посеянный в это время, служит также и сидератом, обогащая почву азотом, так как на корнях гороха имеются азотфиксирующие бактерии, и в то же время земля не пустуют, защищена от солнца, от ветра, от дождя, то есть от осушения и вымывания.
Дайкон и редис
Еще одной культурой, которую я рекомендую посадить в это время, является дайкон. Это очень полезная культура, которую я каждый год высаживаю в большом количестве.
Есть разные сорта с разными сроками созревания и формой плодов. Например, из мелких круглых сортов, могу посоветовать дайкон Саша. Также я сею классические дайкон Астор, Миноваси и Большой бык. Особенно мне нравится дайкон Красный самурай с его оригинальным окрасом и хорошей урожайностью. Дайкон тоже служит прекрасным сидератом.
Обязательно советую посеять в это время редис. Сейчас представлено огромное количество сортов и гибридов редиса. Есть, конечно, сорта которые можно высаживать в течении всего лета, но в основном сорта и гибриды редиса лучше растут при коротком световом дне. Поэтому конец июля-начало августа, когда дни уже уменьшаются, является подходящим временем для их посева.
Некоторые из проверенных и урожайных сортов, которые сею я – Осенний гигант, Молния, Черриэт, Селеста.
Салаты и всевозможная зелень
Также в это время можно успеть посадить быстрорастущие зеленые культуры, такие как кресс-салат, рукколу и другие различные виды салатов, в том числе и кочанные. Вы можете успеть вырастить их несколько раз до наступления заморозков.
Отлично подходит для посева в это время и кинза (кориандр). Все эти культуры я в обязательном порядке высеваю в июле-августе и вам советую. Практически до самих морозов вы будете с витаминной зеленью.
В это время я высеваю и петрушку из своих семян, которые собирала в прошлом году. Вообще очень многие культуры, такие как петрушка, укроп, даже кресс-салат и шпинат я сею своими семенами.
Если вы сейчас посеете, к примеру, петрушку, до морозов она у вас подрастет, а на следующий год ранней весной даст хороший урожай молодой зелени.
Также я сейчас посею семена укропа, которые тоже сама собрала в прошлом году. Укроп я постепенно подсеваю на грядки в течении всего сезона. На зонтиках того укропа, который посеяла раньше, сейчас уже созревают семена, и я их применяю для засолок и других целей. А укроп, который посею сейчас, даст молодую зелень где-то в начале-середине сентября.
Сидераты
Еще раз хочу обратить ваше внимание на то, что сейчас и в течение всего августа, и даже до середины сентября можно на освободившиеся грядки высевать сидераты.
Я предпочитаю сеять смесь сидератов: овес, вику, горох и другие культуры. То есть я стараюсь высевать смеси, для того чтобы каждая культура обогащала почву по-своему. И всем рекомендую: делайте или покупайте смеси сидератов и обязательно на освободившуюся почву их высевайте.
Так что, если вам понравились мои сегодняшние советы, я буду очень рада. Продлите сезон посевов и наслаждайтесь свежей витаминной зеленью и овощами.
Желаю всем вам всего доброго, отличного настроения и богатых урожаев!